• junio 11, 2021
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Bloqueado
Número de teléfono
Bloqueado
Pretensión Salarial
US$5000
Fecha de Nacimiento
05/02/1965
Departamento
1. Alta Verapaz
Grado académico
Maestría
Estado de nivel académico
En curso
Posee vehículo
Si
Tipo de vehículo
Sedan
Tipo de licencia
B
¿Posee alguna discapacidad?
No
¿Tiene experiencia laboral?
Si
Inicio
01/02/2019
Labora actualmente?
no
Fin
22/05/2019
Puesto o Cargo
Gerente de Planta
Salario devengado
US$5000
Funciones desempeñadas
Responsable del buen funcionamiento de una planta agroindustrial en Santa Rosa de Pocosol. Donde se procesa principalmente yuca fresca y congelada, así como otros productos destinados principalmente para los mercados de Estados Unidos y Europa con ventas de US$8 millones al año. Dirigiendo las áreas de Producción, Logística, Mantenimiento, Calidad y RRHH. Además, brindando soporte directo al equipo de ventas con el fin de incrementarlas. Garante del cumplimiento de la Norma Primus GFS que cubre entre otras cosas las Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP. También soy responsable de la construcción en Muelle de San Carlos y con un presupuesto de US$4 millones de una nueva planta procesadora de productos congelados bajo el régimen de Zona Franca. Esta responsabilidad va desde la revisión del diseño con base a las necesidades establecidas, cotización y contratación de las diferentes labores (Ingeniería Civil, Ingeniería Electromecánica, Ingeniería Ambiental, etc.). Establecer los requerimientos, cotizar y contratar los equipos requeridos para el buen funcionamiento de la planta (Refrigeración, Gas, Aire Comprimido, Electricidad, etc.). Como también manejar y dar seguimiento a los procedimientos que establece la Ley de Zonas Francas.
Nombre Empresa
Productos Agrícolas del Campo L.M., S.A.
Teléfono empresa
24777114
Nombre Jefe inmediato
Adrián Bonilla
Teléfono Jefe Inmediato
83316319
Motivo de retiro
Problemas de liquidez debido a la pandemia del Covid-19
Se puede pedir referencias
Si
Inico
01/12/2011
Fin
31/03/2018
Puesto o Cargo
Gerente de Manufactura
Salario devengado
US$5000
Funciones desempeñadas
Responsable de una planta de alimentos con 260 colaboradores incluyendo el área productiva (Producción, I&D, Mantenimiento y Sanidad) así como la cadena de abastecimiento (Compras, Bodega de Materia Prima, Bodega de Producto Terminado, Facturación y Distribución). Sirviendo a 26 restaurantes y 350 puntos de venta. Obteniendo el menor costo de producción alcanzado hasta ahora por la empresa, pasando de una pérdida de $480K en el año fiscal 2012 a una utilidad de $52K en el año fiscal 2013. Lograr un aumento de la productividad de 15% y una reducción importante de quejas de consumidores finales. Establecer una estructura adecuada al crecimiento demostrado por la empresa tanto en infraestructura como de recursos. Realizar una labor de verificación, validación y certificación de recetas con el fin de establecer los costos reales por producto. Mejorar el control de producción, trazabilidad e inventarios mediante la implementación de un ERP. Liderar la planificación de la producción con el fin de mejorar los resultados en las épocas de temporadas altas. Apoyar constantemente la implementación de Buenas Prácticas de manufactura y procesos HACCP con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos y la salubridad de la planta. Asegurar que se cumplan los objetivos establecidos en el Reglamento Técnico Centroamericano de Alimentos y Bebidas Procesadas. Implementación de 6’s además de programas de Mantenimiento Preventivo y Mantenimiento Autónomo. Preparación y ejecución de presupuestos de inversión tanto de equipos como de infraestructura,
Nombre Empresa
Servicios de Pastelería, S.A. (Spoon)
Teléfono empresa
22172600
Nombre Jefe Inmediato
Clemencia Palomo
Teléfono Jefe Inmediato
8817-2076
Motivo de retiro
Renuncia
Se puede pedir referencias
Si

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